Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Gulyásleves sertéshúsból és óriásnokedlivel - videó!

default user icon
MME
A gulyáslevesnek ugyan van alapreceptje, de ahány ház, annyi féle. Ezen a videón egy sertéshúsos változat készül, és csipetke helyett nokedli kerül bele. Abból viszont jó sok!

„A gulyás bőséges lével, hagymával és paprikával készített leveses étel, kockára vágott burgonyával és csipetkével” – írta egykor Gundel Károly vendéglős a gulyásleves készítéséről. Az idők folyamán került bele leveszöldség, zöldpaprika és paradicsom is, hogy laktatóbb legyen.
Eredetinek tekinthető recept nem létezik, lényegében mindenki az otthon tanultak szerint, a saját ízlése szerint variálva készíti. Bográcsban és fazékban egyaránt finom lesz, ha a jó minőségű alapanyagokat türelmesen hagyod puhulni a rántás nélküli paprikás lében. Jelen esetben sertéscombból készítettük a gulyáslevest, és csipetke helyett rengeteg nokedlivel!

A gulyásleves receptjét megtalálod itt >>> 

Ezek is érdekelhetnek

Friss

Friss