A feldarabolt, szobahőmérsékletű vajat simára dolgozzuk a liszttel, majd hozzáadjuk a reszelt sajtot. Újabb dagasztás után beletesszük a tojássárgáját, hozzáadunk jó 1 ek vizet, és simára dolgozzuk.
A tésztából közepes nagyságú gombócokat formázunk, és ezeket kb. 12 cm hosszú rudakká sodorjuk.
A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A rudakat bevizezzük, megszórjuk a durva szemű sóval és a szezámmaggal, majd 200 fokon 10 percig sütjük. Végül hagyjuk kihűlni.