Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Grillezett zöldségek

MME MME
30 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók
  • 1 fej lila hagyma
  • 2 nagy fej gomba
  • 1 fej fokhagyma
  • 2 db cukkini
  • 1 db padlizsán
  • 1-1 db piros és sárga kaliforniai paprika
  • 4-6 ek olívaolaj
  • morzsolt oregánó
  • frissen őrölt bors
  • petrezselyem a tálaláshoz

Elkészítés

  1. A lila hagymát és a gombát meghámozzuk, cikkekre vágjuk. A fokhagymát gerezdekre bontjuk.
  2. A többi zöldséget megmossuk. A cukkinit és a padlizsánt felkarikázzuk. A paprikákat kimagozzuk, a húsukat falatnyi darabokra vágjuk.
  3. Az előkészített alapanyagokat egy tálba tesszük, meglocsoljuk az olajjal, meghintjük az oregánóval. Pihentetjük kb. 1 órát.
  4. A zöldségeket sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd grillfokozaton kb. 30 percig sütjük. Közben néhányszor átforgatjuk az egészet. Sózzuk és borsozzuk, petrezselyemlevelekkel díszítve tálaljuk.

12 GRILLRECEPT, AMIT HÉTVÉGÉN KI KELL PRÓBÁLNOD! >>>

15 KIHAGYHATATLAN FINOMSÁG PADLIZSÁNBÓL >>>

Ezek is érdekelhetnek

Friss