Elkészítés: A halról a jeget leolvasztjuk, besózzuk, borsozzuk és félretesszük, míg a salátát elkészítjük.
A sajtot apróra feldaraboljuk, egy edénybe tesszük, majd a salátakeveréket hozzáadjuk, ráöntjük az olajat, az ecetet és a tejszínt, ezután alaposan összeforgatjuk. Fél órára hűtőbe tesszük.
A halat mindkét oldalát kb. 5-6 percig grillezzük, majd a salátával tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre