Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Grillezett kolbász és zöldségek

30 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A krumplit héjában megfőzöm, megpucolom, s egy nagy serpenyőbe karikázom, melyben kolbászzsír és aprított bacon van. Sózom, borozom. Elkezdem pirítani.

A grillserpenyőbe teszek kevés kolbászzsírt, majd belehelyezem a kolbászt, melyet bevagdaltam, s a zöldségeket. Fűszerezem, locsolok rá zsírt, s bekapcsolom a tűzhelyt.

Mindkét serpenyőt figyelemmel kísérem, időnként megforgatom a benne lévőket. Amikor már minden szépen megsült, tálalok.

Megjegyzés

Ma grilleztem. Igaz, nem a kertben, s nem a grillkészüléken, hanem grillserpenyőben, de muszáj volt megtennem, mert nagyon ki vagyok éhezve rá. - hobbychef

Ezek is érdekelhetnek

Friss