hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Grillezett karaj sajtos brokkolival

50 perc
bonyolult
átlagos
2 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. A karajszeleteket vékonyra klopfoljuk, a közepét megszórjuk a felkarikázott zöldhagymával, rátesszük a felszeletelt sajtot (3-3 kis szeletet), ráhajtjuk a húst, és betekerjük egyenként 4-4 szelet baconbe. Kontakt grillsütőben fél óra alatt megsül.
  2. A brokkolit sós vízben pár percig főzzük, de vigyázunk, hogy roppanós maradjon. A tejfölben elkeverjük a tojást, megsózzuk, megborsozzuk, belepréseljük a fokhagymát, majd beleforgatjuk a brokkolit. A tetejét megszórjuk reszelt sajttal és 180 fokos sütőben világosbarnára sütötjük. A húst a brokkolival tálaljuk. 

Megjegyzés

Ha nincs kontakt grillsütőnk, sütőben is meg lehet sütni. - kovacsagi58

Ezek is érdekelhetnek

Friss