A grapefruitnak rengeteg jótékony hatása van. Például egy darab fedezi a napi C-vitamin bevitel több mint 100 százalékát, segít a szívbetegségek, a mellrák és a prosztatarák megelőzésében, valamint a koleszterinszint csökkentésében is. Mindezek mellett pedig a fogyást is megkönnyítheti!
A grapefruit és a zsírégetés
A grapefruit diéta a gyümölcs egyik összetevőjén alapszik - egy olyan enzimen, amely képes a zsírégetésre. A sikerhez persze nem elég a szokásos étkezések mellé grapefruitot vagy grapefruit levet fogyasztani, (sajnos) bizonyos korlátozásokra is szükség van.
A diéta egyik változatában reggelire a következő összeállítást javasolják: 1 db grapefruit, 2 db tojás és 2 szelet bacon. Ebédre grapefruit, bármilyen hús, saláta és párolt zöldség fogyasztható. De más diétákkal is jól kombinálható a grapefruit fogyasztás, például Atkins vagy South Beach étrenddel.
Tiltólistás ételek
Vannak azonban olyan ételek, amiket a diéta idejére mindenképpen hanyagolni kell, mert nagyban csökkentik a hatékonyságot. Ezek a következők:
- kenyér
- sárgarépa
- zeller
- chili
- kóla
- uborka
- majonéz
- burgonya
- salátaöntetek
Tippek a grapefruit fogyasztásához
A gyümölcs sokféleképpen fogyasztható. Például nyersen vagy kifacsarva, különböző italokba keverve. Félbevágva, egy kis késsel vagy kanállal elválasztható a húsa a közte lévő, gerezdekre osztó hártyától és egyszerűen kikanalazható a belseje.
Fontos: A grapefruit diétát az étrend szigorúságától függően maximum 2-3 hétig tartsuk, különben egészségügyi problémák is felléphetnek.