Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Gombával töltött leveles tészta

MME MME
5/5
30 perc
bonyolult
megfizethető

Elkészítés

A megtisztított gombákat szeljük vékony szeletekre, a hagymákat pedig négyfelé.

A tésztát nyújtsuk ki, körben vágjuk le a széleit, majd osszuk 8 egyenlő négyzetre.

Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, helyezzük bele a tésztanégyzeteket, és a szélüket kenjük be felvert tojással.

A félretett tésztát vágjuk vékony csíkokra, majd ragasszunk belőlük peremet a tésztanégyzetek széleire.

Az összes tésztalapocskát kenjük át tojással, a közepüket szurkáljuk meg egy villával. 180 °C-os sütőben 6 perc alatt kicsit süssük át őket, majd vegyük ki a sütőből, és mindegyikre tegyünk 1 szelet mozzarellát, egy fél koktélparadicsomot, pár gombaszeletet és 1 darab hagymát.

Sózzuk meg, majd további 15 percre tegyük vissza a sütőbe.

Megjegyzés

Tálalás előtt szórjuk meg a tésztákat konzervkukoricával vagy konzervborsóval. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss