A túrót kikeverjük a tejföllel és az apróra vágott petrezselyemmel, picit megsózzuk. A túrókrémbe belekeverjük a kifőtt, lecsepegtetett tésztát.
A gombát vékonyan felszeleteljük, és margarinon megpároljuk. Sóval, borssal fűszerezzük, ha már puha és elfőtte a levét, belenyomjuk a 3 gerezd fokhagymát.
A túrókrémes tésztára szedünk egy kupac illatos gombát, és tejfölt locsolunk a tetejére, majd megszórjuk vastagon reszelt sajttal. Kiváló egytálétel télen-nyáron.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre