Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Gombás tojással töltött hústekercs

MME MME
60 perc
rafinált
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A húst kiklopfoljuk, meghintjük sóval. A zsíron megpirítjuk a gombát a hagymával, sóval, borssal, majd mustárral és majoránnával ízesítjük. Ráöntjük a felvert tojást, és megsütjük.

Ha kihűlt a gombás tojás, a hússzeletekre tesszük, feltekerjük, majd bepanírozzuk, és forró zsírban kisütjük.

Hidegen is finom. A gombához tehetünk még petrezselyemzöldet vagy paprikacsíkokat.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss