hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Gombás-szalonnás kagylótészta

MME MME
3.5/5
30 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A füstölt szalonnát zsírjára olvasztjuk. Rátesszük a felszeletelt, megtisztított gombát. Sózzuk, borsozzuk. Óvatosan a sóval, mert a szalonna is sós. Lefedve pároljuk kb. 10 percig, amíg a gomba megpárolódik. Rátesszük a zúzott fokhagymát. Ezzel is pároljuk egy picit, a legvégén hozzáadjuk a tejfölt, és pár percig forraljuk. A kifőzött kagylótésztát hozzákeverjük. Jó étvágyat!

Megjegyzés

Úgy is nagyon finom, ha miután összekevertük a ragut a tésztával, hőálló tálba téve még a sütőbe tesszük kb. 10 percre. - MME

Ezek is érdekelhetnek