Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Gombás rizzsel rakott cukkini

75 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag

Elkészítés

  1. Szokásos módon elkészítjük a párolt rizst, melyhez hozzáadjuk a kurkumás keleti gomba levesfiltert. Félre tesszük és hagyjuk kihűlni.
  2. Serpenyőben 3 dkg vajon a hagymát félig megpirítjuk, hozzátesszük a megtisztított, felaprított gombát, paprikát, paradicsomot, sóval, borssal, petrezselyemzölddel ízesítjük. Amikor a levét elfőtte, a rizshez adjuk, és a tojással összeállítjuk.
  3. A nagyon zsenge és tisztított cukkinit vastagabb karikákra szeleteljük. A maradék vajjal 25x25 cm-es sütőformát kikenünk. Rétegezve cukkini-rizs-cukkini-sajt stb. lerakjuk. A felső réteg cukkini legyen, amire tejfölt, reszelt sajtot teszünk. Előmelegített 180 fokos sütőben sütjük, amig ropogós, pirosra sül. Kockára vágva tálaljuk. Tálalhatjuk pirított csirke combbal is.

CUKKINITÓCSNI, -FASÍRT ÉS -PALACSINTA: 12 VARIÁCIÓ A NYÁR KEDVENC VACSORÁJÁRA >>>

13 CUKKINIS EGYTÁLÉTEL, AMIT TE IS AZONNAL EL AKARSZ KÉSZÍTENI! >>>

RAKOTT CUKKINI RIZZSEL: EZ LESZ A KEDVENC NYÁRI EGYTÁLÉTELED! >>>

Ezek is érdekelhetnek

Friss