Gombás-ribizlis szarvaspecsenye

MME

90 perc

mester

költséges

Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A húst sóval, borssal bedörzsöljük. A felforrósított vajon a hús minden oldalát megsütjük, majd a serpenyőből kiszedjük.

A visszamaradt zsiradékban a hagymát üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a felszeletelt gombát. Felöntjük a levessel, a keményítővel elkevert tejszínnel, és összeforraljuk. Beletesszük a húst, a ribizlibefőttet, azután puhára pároljuk.

A szarvasbélszínt kiemeljük, felszeleteljük, majd tálaljuk a gombás-ribizlis raguval.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

vadétel klasszikus házias ünnepi Ünnep Karácsonyi Társaság Vasárnapi ebéd főétel gombás gyümölcsös Vadételek

Megjegyzés

Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEHosszú Katinka döntése végleges, szomorú hírt közölt

MMENem is hinnéd, milyen gyakran kell felmosni, vécét pucolni vagy kimosni az ágyneműt!

MME9 házi lagzis sütemény, amivel rengeteget spórolhatsz a frigy költségein

MMECsak egy kiflit akart a NAV, a koszovói pékek a hátsó ajtón át menekültek

Hasonló receptek

Recept

Gombás-tejfölös aprópecsenye burgonyagombóccal

MME

75 perc

mester

megfizethető

Recept

Gombás-sonkás palacsinta

MME

30 perc

bonyolult

átlagos

Recept

Gombaropogós sajtmártással

MME

60 perc

bonyolult

átlagos

Recept

Gombás-pórés karaj burgonyagratinnel

MME

60 perc

mester

megfizethető

Cikk

Klasszikus, májas, gombás - házias pörkölt receptek

MME

Cikk

Itt a jövő közétkeztetése: biozöldségek és helyi alapanygok a szarvasi ökomenzán

MME

Friss

Cikk

Antioxidánsok: A titkos fegyver a ragyogó arcbőrért

Promóció

Ugye te is imádod a friss, üde arcbőr érzését? A ragyogó bőr igazi kincs, de sajnos a bőrünk nap mint nap ki van téve a káros környezeti hatásoknak: a nap UV sugárzása, a szmog, a városi szennyeződések, sőt a stressz is mind-mind kikezdik a szépségünket. Szerencsére van egy titkos fegyverünk: az antioxidánsok!

Recept

Kávés minikuglófok

Somogyi Bea

Cikk

Sárgába borult földek: a repceolaj igazi kincs, amit érdemes használnod

MME

Az elmúlt hetekben megindult a repce virágzása, gyönyörű sárga színbe borítva a falvak melletti földeket. Szemet gyönyörködtető látvány, de vajon azt tudod, hogy mire jó a repce és mennyi mindenre használjuk?

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Recept

Csirkemell sóskamártásban steak burgonyával

MME

Cikk

Ez Dua Lipa csodás alakjának titka: ezt eszi és így edz a világhírű énekesnő

Mindmegette

Tíz éve kezdte pályafutását Dua Lipa, mára pedig a slágerlisták egyik állandó szereplője. A rádiók megállás nélkül játsszák a dalait, egymás után hozza a fülbemászó slágereket, járja a világot, és nemcsak koncertezik, hanem forgat is. Hogyan bírja ezt energiával? Mi Dua Lipa bomba formájának titka?

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Recept

15 perces zöldséges kuszkusz

Kard Sándorné

Cikk

Így lesz újra illatos és ragyogóan tiszta a függöny

Mindmegette

A tavaszi nagytakarítás során természetesen a függönymosás sem maradhat ki a sorból. És, ha azt szeretnéd, hogy vakítóan fehér legyen a függöny, érdemes megfogadni az alábbi hasznos tanácsokat.