Elkészítés: Az idénygombát tisztítom (lehetőleg nem mosom, csak letörlöm vagy fogkefével leszedem róla a szennyeződéseket), felszeletelem, olívaolajon megpirítom (csak annyira, hogy még ropogós maradjon), borsozom, sózom, kakukkfüvet szórok rá.
Fokhagymás pirítósra tejfölt kenek, tejére kerül a pirított gomba.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre