Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Gombás karajszeletek

45 perc
egyszerű
megfizethető
3 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A karajszeletek mindkét oldalát enyhén sózzuk, borssal meghintjük, majd a paprikával elkevert lisztbe forgatjuk.
  2. Az étolajat felforrósítjuk és a hússzeleteket kisütjük benne. 
  3. A vöröshagymát felaprítjuk, a fokhagymát áttörjük. Egy serpenyőben felolvasztjuk a zsírt, a hagymákat kissé megdinszteljük. A tűzről lehúzzuk, meghintjük pirospaprikával és másfél dl vízzel felöntjük. Hozzáadjuk a szeletelt gombát, ízesítjük borssal, paprikakrémmel és beletesszük a cikkekre vágott paradicsomot.
  4. Hozzáadjuk a félretett hús szeleteket is és fedő alatt 15 perc alatt készre főzzük. A húsokat többször megfordítjuk, nehogy leégjen. Tarhonyával tálaljuk. 

EGÉSZBEN SÜLT SERTÉSKARAJ PIKÁNS BURGONYÁVAL >>> 

SERTÉSKARAJ HENTES MÓDRA>>> 

Megjegyzés

A mai ebédünk gyorsan elkészíthető finom étel. Ajánlom az elkészítését. - ditti56

Ezek is érdekelhetnek

Friss