Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Gombás csomagok grillen

MME MME
3.3/5
30 perc
egyszerű
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A gombákat megtisztítjuk, a kisebbeket félbe, négybe, a nagyobbakat szeletekre vágjuk. Az újhagymát is megtisztítjuk, felkarikázzuk.

A gombát és a hagyma fehér részét összekeverjük, sóval, borssal és kakukkfűvel ízesítjük, és 4 egyenlő adagban dupla rétegű alufóliára pakoljuk, mindegyikre 1-1 adag vajat is teszünk. Csomaggá összefogjuk.

Grillrácsa fektetjük, és 10-15 percig pároljuk. Óvatosan nyissuk ki, vigyázva a kiszökő gőz miatt.

Az újhagyma zöld részével megszórva tálaljuk, sült húsokhoz köretként fogyaszthatjuk, de magában is nagyon finom.

Megjegyzés

Aki szereti, fokhagymát is tehet bele. - MME

Ezek is érdekelhetnek