Lecsós csirkemellSült spárga hollandi mártássalLegjobb spárgakrémlevesPiskótatekercsZabkása receptTócsni receptNagyon csokis muffin
Gombás csirkemell sült burgonyán
- 2dbcsirkemell
- 40dkggomba
- 10dkg
vaj - 1fejvöröshagyma
- 2gerezdfokhagyma
- 1kanálmajoránna
- só
- őrölt bors
- ételízesítő
- 1p kkketchup
- 1dbparadicsom
- 4dltejföl
- sajt
- 60dkgburgonya
Elkészítés
Elkészítés: Az apróra vágott vöröshagymát a vajon megdinszteljük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, majd a kockára vágott csirkemellet, és tovább
dinszteljük (ha szükséges, pici vizet is önthetünk alá). Amikor a hús kifehéredett, ételízesítőt, majoránnát és borsot teszünk rá. Ezután a szeletekre vágott gombát, a hámozott paradicsomot és a ketchupot adjuk a húshoz, végül ízlés szerint sózzuk.
Ha minden hozzávaló átpuhult, elzárjuk alatta a gázt, és hozzákeverjük a tejfölt.
Közben a burgonyát felkockázzuk, és olajban kisütjük.
A forró gombás csirkemellet a sült krumplira halmozzuk, és megszórjuk reszelt sajttal.
.jpg)
