Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Gombás csirkemell spárgával és bébirépával

60 perc
egyszerű
megfizethető
6 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkemellet felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk és a kockára vágott hagymával együtt, egy kevés olivaolajon megpirítjuk.
  2. A gombát megtisztítjuk és felszeleteljük.
  3. A megpirított csirkemellet felöntjük 1 dl vegetás vízzel, hozzáadjuk a gombát, a fokhagymát és befűszerezzük,  majd lassú tűzön készre főzzük.
  4. Közben a spárgát és a bébirépát sós vízben megfőzzük. A bulgurt a leírás szerint elkészítjük. Tálaláskor megszórjuk petrezselyemmel és ehető virágokkal díszítjük.

Ezek is érdekelhetnek

Friss