Elkészítés: A felforrósított olajon megpirítjuk a vékony csíkokra vágott húst és az apró kockára vágott vöröshagymát. Hozzáadjuk a gombát szeletelve, felöntjük a paradicsomlével, borssal, sóval, majoránnával ízesítjük, és puhára főzzük. Ha szükséges, kevés
vizet önthetünk hozzá.
Ha a hús megpuhult, rászórjuk a lisztet, ráöntjük a főzőtejszínt, és felforraljuk. (A tejszín zsírszegény tejföllel
helyettesíthető.) Párolt rizzsel tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre