hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Gombapaprikás nokedlivel

MME MME
60 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hagymát apróra vágjuk, egy kevés olajon megdinszteljük, rátesszük a darabokra vágott paprikát, ezzel tovább dinszteljük, majd jöhet a kockákra vágott paradicsom. Mikor a zöldségek megdinsztelődtek, hozzáadjuk a pirospaprikát.
  2. Ezután beletesszük a megtisztított, kisebb darabokra vágott gombát, sózzuk, borsozzuk, és hagyjuk, hogy a gomba levet eresszen. 10 – 15 percig főzzük, amíg a gomba puhulni kezd, hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet. Ezután hozzáöntjük a tejszínt, ha szükséges ízesíthetjük még sóval és borssal. Majd addig főzzük, míg a gomba megpuhul, és a tejszín kissé besűrűsödik.
  3. Ha még sűrűbb szószt szeretnénk, akkor a tejszín felébe keverünk 1 lapos ek tápióka keményítőt, és folyamatos kevergetés mellett a gombához adjuk.
  4. A nokedlihez egy nagy tálban kimérjük a lisztet, hozzáadjuk a sót, és a kissé felvert tojást. Majd fokozatosan hozzáöntjük a vizet, amíg nokedlitészta állagú masszát kapunk.
  5. Egy lábosban vizet forralunk, amikor felforrt a víz, sózzuk, és nokedliszaggatóval, beleszaggatjuk a tésztát. Néhány perc alatt készre főzzük, és szűrőbe öntjük, hogy lecsöpögjön. Az elkészült nokedlit tányérba tesszük, és a paprikást a tetejére halmozzuk.
    6.  

    Ajánljuk még:

    Egyszerű májpástétom

    Recept

    Egyszerű májpástétom

    CSEH JÁNOS

    90 perc
    4 adag
    egyszerű
    megfizethető

    Klasszikus Rákóczi-túrós

    Recept

    Klasszikus Rákóczi-túrós

    MME

    75 perc
    18 adag
    mester
    megfizethető

    Hagyományos brassói aprópecsenye

    Recept

    Hagyományos brassói aprópecsenye

    MME

    75 perc
    4 adag
    egyszerű
    átlagos

Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

origo.hu

Karácsony lefagyott, amikor Gyurcsányról kérdezték - videó
origo.hu

Kialakultak a Sztárban sztár leszek! csapatai, vasárnap jön a neheze
mindmegette.hu

20 éves a Mindmegette! Játssz velünk, és nyerj!
babanet.hu

Milyen veszélyeket rejt a baba fülének kilyukasztása
mindmegette.hu

Diétás fogás villámgyorsan: Csirkés-korianderes töltött cukkini, ha valami könnyűre vágysz
borsonline.hu

Hidegrázós: Állva tapsolt a stúdió Kiss Attila Andor fantasztikus produkciója után
mindmegette.hu

11 egyszerű és isteni finom őszi süti, amit meg kell sütnöd idén!
lakaskultura.hu

Műtárgygyűjtés a gyakorlatban a szakma legjobbjaitól – szeptemberben újra Art Collector Workshop
mindmegette.hu

Ez a 3 csillagjegy fogja összetörni a szíved
thatslife.hu

A pornó 50 árnyalata - 3. rész
mindmegette.hu

Tündérkonyha: Túró Rudi-gombóc, amit minden gyerek imád!
metropol.hu

Szexi fotó! Épp hogy csak megtartja a fürdőruha Kylie Jenner gigantikus melleit

Friss

Húsgombócos spagetti

Recept

Húsgombócos spagetti

DÖMÖTÖR VIOLA

60 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

Ne ess pánikba! Ezt tedd, ha kiderült, hogy laktózérzékeny vagy

Cikk

Ne ess pánikba! Ezt tedd, ha kiderült, hogy laktózérzékeny vagy

MME

A laktózintolerancia vagy laktózérzékenység nagyon gyakori, az élet folyamán bármikor kialakuló ételintolerancia, amit a lebontáshoz alapvetően szükséges enzim, a laktáz alacsony aktivitása okoz. Becslések szerint a világon meghaladja a 65%-ot a laktózintoleranciában szenvedők száma, vagyis nagyon sok ember küzd ezzel a mindennapok során.

Vadételek

Recept válogatás

Vadételek

Nem csak ünnepi alkalmakra ajánljuk a következő vadételeket. Receptek - a fürjtől a szarvasig!

Mustáros-tejfölös csirkecomb

Recept

Mustáros-tejfölös csirkecomb

Szántó László

120 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

Celebek házias konyhája: Oszvald Marika túrós csuszája után mind a tíz ujjad megnyalod

Cikk

Celebek házias konyhája: Oszvald Marika túrós csuszája után mind a tíz ujjad megnyalod

Fotó/Videó: Horváth András

15 részes sorozatunkban celebek ragadtak fakanalat minden héten egészen szeptember közepéig. Tették mindezt azért, hogy bebizonyítsák; nemcsak a médiában, vagy a színpadon, hanem a konyhában is megállják a helyüket. A mai részben, ami egyben záróepizódunk is, Oszvald Marika Kossuth- és Jászai Mari-díjas színésznő, operetténekes, érdemes művész, a Halhatatlanok Társulatának örökös tagja ragad fakanalat.

Ötletek a vasárnapi ebédhez

Recept válogatás

Ötletek a vasárnapi ebédhez

Végre együtt a család, ilyenkor érdemes kitenni magunkért, és valami különlegeset tenni az asztalra. A hagyományos húslevest és rántott húst néha cseréljük fel valami újjal!

Székelykáposzta egyszerűen

Recept

Székelykáposzta egyszerűen

Anita

120 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Ne rendelj, inkább főzz! Itt egy dupla menüsor hétvégére, ha minden ötletből kifogytál

Cikk

Ne rendelj, inkább főzz! Itt egy dupla menüsor hétvégére, ha minden ötletből kifogytál

MME

Itt van az ősz, itt van újra! Lassan muszáj lesz megbarátkoznunk a gondolattal, hogy ez a nyár is véget ért, és ahogy telnek-múlnak a napok, hetek, egyre gyakrabban lesz szükségünk melegebb öltözékre. Ám attól, hogy vége a hétvégi kertben főzőcskézéseknek és grillpariknak, még nem jelenti azt, hogy a konyhában nem készíthetünk valami finomat a hétvégén.

Rakott finomságok krumplival, karfiollal, csirkével, káposztával - íme a legjobb receptek

Recept válogatás

Rakott finomságok krumplival, karfiollal, csirkével, káposztával - íme a legjobb receptek

Ki ne szeretné a rakott ételeket? Amellett, hogy finomak és laktatóak, egyszerűen elkészítheted, és sokféleképpen variálhatod őket. Jöjjön minden, ami rakott. A klasszikus rakott krumplitól, a rakott kelen át a rakott tésztáig, csirkéig, minden finomság.

Sertésszűz sült almával

Recept

Sertésszűz sült almával

MME

75 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Ez a 3 csillagjegy fogja összetörni a szívedet

Cikk

Ez a 3 csillagjegy fogja összetörni a szívedet

MME

Bár a szerelem csodálatos dolog, nagyon fájdalmas tud lenni, ha összetörik a szívedet. Persze, mindegyik csillagjegy tud igazán szeretni, de a következő három jeggyel nem árt óvatosnak lenni, ugyanis ők jóval könnyebben kiléphetnek a kapcsolatból, mint a többiek.

Görög ételek a gyrostól a muszakáig

Recept válogatás

Görög ételek a gyrostól a muszakáig

A nagy múltra visszatekintő görög konyha titka 4 dologban rejlik: jó alapanyagok, kiváló minőségű olívaolaj, a fűszerek bölcs használata és az egyszerűség. Ennél többre nincs is szükség, hogy ennek a mediterrán országnak a konyháját leírjuk. Az olívaolaj örök jelenléte szinte minden ételt meghatároz, s ez alól csak a desszertek jelentenek kivételt.