SzékelykáposztaMátrai borzaska tejföllelJókai bablevesKakaós csigaCsokis kekszOmlós reszelt túrós3 hozzávalós mac and cheese
Gombaleves reszelt tésztával
.jpg)
- A gombaleveshez:
- 0.5kggomba
- 1dbnagyobb sárgarépa
- 1dbpetrezselyemgyökér
- 1dbkisebb zeller
- 1csokpetrezselyemzöld
- só
- bors
- 1fejnagyobb hagyma
- 1ekzsír
- 1ekpirospaprika
- A reszelt tésztához:
- 1dbtojás
- só
- liszt
- Glutén
- Tojás
Elkészítés
- A gombaleves elkészítéséhez a gombát a karikára vágott répákkal és a kockára vágott zellerrel feltesszük főni. Hozzáadjuk az összekötött petrezselyemzöldet, és megsózzuk, megborsozzuk.
- A hagymát kockára vágva megpirítjuk a zsíron, a tűzről lehúzva belekeverjük a pirospaprikát és a leveshez öntjük.
- A reszelt tészta elkészítéséhez a tojást egy tálba tesszük, megsózzuk, és teszünk hozzá annyi lisztet, amennyit felvesz. Jó kemény tésztát gyúrunk belőle, majd lisztezett felületre reszeljük a tésztát, és beletesszük a levesbe. Néhány perc alatt együtt készre főzzük.
Ajánljuk még:
-(1).jpg)