Kisebb lábasba tesszük a gojibogyókat, és annyi vízzel öntjük fel, hogy éppen csak ellepje, ízesítjük a citromlével.
Lassú tűzön pár percig főzzük, majd hozzáadjuk a sárgarépa lét és a pürét és az ízesítő és zselésítő anyagot. Újból felforraljuk és pár percig /zselésedésig/ főzzük.
Amennyiben egy részét fagyasztóba tesszük, igy hosszabb ideig fogyasztható.Felhasználhatjuk süteményekhez, krémekbe, fagyihoz, teába stb. Szaporíthatjuk reszelt almával, színezhetjük szeder-málna-eper gyümölcs -csel. - buksz39
Ezek is érdekelhetnek
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!