Kuglóf receptFőtt tojásLegjobb kenyér receptekLegjobb macaron receptekTejbegríz receptZserbó receptLegjobb cukkinis ételek
Gofri csokoládéfagyival
- Hozzávalók:
- 25 dkg liszt
- 10 dkg porcukor
- 1/2 csomag sütőpor
- 4 nagy tojás
- 3,5 dl tej
- 15 dkg margarin
- 1 csomag vaníliás cukor
- A díszítéshez:
- 6 gombóc csokifagyi
Elkészítés
Elkészítés: 1. Egy nagyobb tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport és a porcukrot. Egy másik edényben keverjük el a tojássárgákat a tejjel, majd adjuk hozzá a lisztet, és az egészet keverjük simára.
2. Robotgép segítségével verjük kemény habbá a tojásfehérjéket.
3. Adjuk a tésztához az olvasztott margarint, a vaníliás cukrot, majd óvatosan dolgozzuk bele a kemény habbá vert tojásfehérjéket is.
4. A felmelegített gofrisütőt kenjük ki vékonyan olvasztott margarinnal, majd süssük meg a gofrikat. A kész gofrikat még melegen, 1-1 gombóc csokoládéfagyival kínáljuk.
.jpg)
-(1).jpg)