Elkészítés: A tojásokat a kristálycukorral összekeverjük, majd hozzáadjuk a felolvasztott margarint. Ezeket összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a sütőport és a lisztet. Csomómentesre keverjük, és fokozatosan tejjel hígítjuk. A palacsintatésztánál sűrűbbnek kell lennie.
A tészta egy részét kisütjük gofri sütőben, a másik részéhez fahéjat és reszelt almát adunk.
A sima gofrit mogyorókrémmel, az almás-fahéjasat porcukorral megszórva tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre