Elkészítés: Zsírjára sütjük az apróra vágott szalonnát, és megpirítjuk benne a hagymát. Meghintjük fűszerpaprikával, belekeverjük a kockára vágott húst, paprikát és paradicsomot, és kevés vízzel a húst félpuhára pároljuk.
Ekkor tesszük bele a 2 cm-esre darabolt zöldbabot. Megsózzuk, lefedjük, és jó puhára pároljuk. Tálalás előtt besűrítjük a liszttel elkevert tejföllel.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre