Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Pizzás csiga gluténmentesen

40 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. A meleg vízben elkeverjük az élesztőt a cukorral, majd lefedve hagyjuk kicsit felfutni.
  2. A lisztet elkeverjük a sóval, hozzáadjuk a tojást, olíva olajat, végül a felfuttatott élesztős vizet és pár perc alatt sima tésztává gyúrjuk.
  3. Lefedve meleg helyen egy órán át kelni hagyjuk.
  4. A megkelt tésztát lisztezett deszkán átgyúrjuk és kb 1-2 cm vastag téglalappá nyújtjuk.
  5. Megkenjük a paradicsompürével, elhelyezzük rajta a szalámi szeleteket és megszórjuk sajttal.
  6. Feltekerjük, tetszőleges vastagságúra szeleteljük és pár cm távolságra egymástól sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük őket.
  7. 150 fokon 20 perc alatt készre sütjük. 

Ezek is érdekelhetnek

Friss