Női szeszélyCsokimázRakott brokkoliCsokitorta párizsi krémmelTavaszi tekercsReszelt túrós sütiLegjobb karaj receptek
Mandulakenyér (gluténmentes recept)
- 1.5bögrerizsliszt
- 0.5bögrekókuszliszt
- 1bögremandulaital
- 1dbtojás
- 3ekkókuszolaj
- 1eknapraforgóolaj
- 2tksütőpor
- 0.5tkszódabikarbóna
- 2ektápiókakeményítő
- 0.5bögredarált mandula
- 4ekméz
- 1csipsó
- fahéj
- narancshéj
- vanília arom
- rum
Elkészítés
- A száraz összetevőket (lisztek, keményítő, sütőpor, szódabikarbóna, só, darált mandula, esetleg édesítőszer, fahéj) és a folyékonyakat (tej, tojás, kókuszolaj, egyéb olaj, aroma, rum) két külön tálban először összekeverjük, majd a száraz keverékbe beleforgatjuk a folyékonyat. Ha mézet vagy szirupot használunk azt a legjobb ez után hozzáadni.
- Margarinnal kikenjük a tepsit (az enyém 30,5x10,5cm) és beleöntjük a tésztát. 200 fokra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük. Kb. 15 percnél tűpróbával ellenőrizhetjük. Ha aranybarna színű és a tetején végighúzódik egy kisebb repedés, készen van. Ha kivettük a sütőből, sütőrácsra fordítjuk, és hagyjuk kihűlni. Lekvárral vagy mézzel fogyasztva tea és kávé mellé tökéletes.
.jpg)