Elkészítés: A vajat a cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a darált kekszet, a gesztenyemasszát és a rumot. Jól formázható masszát kell kapnunk, így szükség esetén egy kis darált kekszet vagy rumot még adhatunk hozzá.
Az elkészült masszából golyókat formázunk. A csokimázhoz a csokoládét gőz felett felolvasztjuk, az olajjal elkeverjük, és a gesztenyegolyókat ezzel bevonjuk.
Hűtőben tároljunk dermedésig, tálalásig.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre