hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Csokis kekszSajtos rúd receptEgyszerű aranygaluskaRakott brokkoliHázi kenyérZabpalacsintaEgyszerű krumplileves

Gazdag gombás palacsinta

60 perc
mester
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A palacsintatésztához:
  • 25 dkg liszt
  • 2 db tojás
  • 3 dl tej vagy szódavíz
  • só
  • őrölt bors
  • A töltelékhez:
  • gomba
  • A besamelmártáshoz:
  • 7 dkg liszt
  • 5 dl tej
  • 1 dkg só
  • 1 db tojás
  • 3 evőkanál tejföl
  • A palacsinták tetejére:
  • 10 dkg reszelt sajt

Elkészítés

Elkészítés: A palacsintatészta hozzávalóit csomómentesre kikeverjük és a palacsintákat kisütjük.

A besamelhez a margarint egy kis lábasban felolvasztjuk, a liszttel zsemleszínűre pirítjuk, majd a tejjel felengedjük és felfőzzük. Amikor egy kicsit hűlt, 1 db tojással és a tejföllel simára keverjük.

A gombát olajon megpároljuk, és a besamel 2/3 részébe keverjük.

A palacsintákat megtöltjük a besameles gombával, kivajazott tepsibe tesszük, minden palacsinta tetejét lekenjük a besamel maradékával, reszelt sajttal megszórjuk, és 15 percig a sütőben sütjük.

Elküldöm

Megjegyzés

Nekem van a fagyasztóban gombapörkölt lefagyasztva,azt olvasztottam ki. A levét lecsepegtettem és ezt tettem a besamel mártásba.

Gazdagíthatjuk a tölteléket főtt, apróra vágott sonkával vagy gépsonkával is. Nagyon finom.
- ditti56

Ezek is érdekelhetnek

origo.hu

A portugál helyett egy másik bajnokcsapathoz kerülhet a magyar válogatott focista
origo.hu

UFO-észlelések, szigorúan titkos UFO-akták Magyarországon
metropol.hu

Schumacher felesége megállíthatlan, újabb nehéz döntést hozott meg
magyarnemzet.hu

Messi így reagált, amikor Agüero zrikálta az amerikai kalandja miatt
ripost.hu

Ez menthette volna meg Suhajda Szilárd életét
magyarnemzet.hu

Exkluzív videó: Helyretette a provokáló újságírót Novák Katalin
origo.hu

Cukiságbomba: először mutatta meg unokáját Stohl András - kép
travelo.hu

Két utasszállító összeütközött a tokiói Haneda repülőtéren
mindmegette.hu

Így kezdj neki az életmódváltásnak: 4 egyszerű táplálkozási tipp nyárra
mindmegette.hu

Megvannak Magyarország legjobb cukrászdái - íme a lista!
mindmegette.hu

Se olajszag, se tűzhely mellett álldogálás: itt a tepsis cukknitócsi, a nyár topvacsorája!
origo.hu

A HANGSZÓRÓ, AMI ÖRÖKRE SZÓL(x)

Friss

Pálinkás cseresznyebefőtt

Recept

Pálinkás cseresznyebefőtt

MME

45 perc
2 adag
egyszerű
átlagos

Újra! Alkotó Energia: a tudatos életmód új online magazinja

Cikk

Újra! Alkotó Energia: a tudatos életmód új online magazinja

Promóció

Újragondolt, minőségi, fenntartható, tartós, javítható, átalakítható, megújítható, értékmentő, környezettudatos – csak néhány alcím az elmúlt évekből, amellyel az Újra! magazin jelentkezett kezdetben print, majd online, lapozható formában.

Így kezdj neki az életmódváltásnak: 4 egyszerű táplálkozási tipp nyárra

Cikk

Így kezdj neki az életmódváltásnak: 4 egyszerű táplálkozási tipp nyárra

MME

A nyár kiváló alkalom arra, hogy megismerkedj az egészséges táplálkozás alapjaival. A szabadságok, a kötetlenebb időbeosztás segíthet, hogy a mindennapok részévé váljanak az új szokások, és a diéta ne fogyókúra legyen, hanem valódi életmódváltás.

Sajtos-cukkinis rizottó

Recept

Sajtos-cukkinis rizottó

MME

50 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Csirkemáj – kiadósan, változatosan, finoman

Recept válogatás

Csirkemáj – kiadósan, változatosan, finoman

Minden mélyhűtőben akad fél kiló csirkemáj. Kiadós, egyszerűen és sokfélén elkészíthető. Csavarhatjuk szalonnába, tehetjük rizottóba, levesbe, resztelve, sütve is elkészíthetjük. Salátába, pástétomnak, reggelire, ebédre vagy vacsorára. Válogassatok a legjobb csirkemájas receptjeink közül.

Főzz bodzát az eperlekvárba, és a végeredménytől odalesz a család!

Cikk

Főzz bodzát az eperlekvárba, és a végeredménytől odalesz a család!

Promóció

Ha a késő tavasz, kora nyár két emblematikus gasztrosztárját, az epret és a bodzát egy lekvárban egyesítjük, annak olyan mennyei főzet lesz a végeredménye, amit persze befőzőcukorral tartósítunk, de egyáltalán nem biztos, hogy egyetlen üveg is megéri a telet! Érdemes tehát minél többet készíteni belőle.

Kakaós tejberizs

Recept

Kakaós tejberizs

Wagensommer Alexandra

30 perc
2 adag
egyszerű
olcsó

13 brutális recept a sajtkrém megszállottjainak

Cikk

13 brutális recept a sajtkrém megszállottjainak

MME

Ha imádod a sajtkrémet, ne csak a kenyeredet kend vele! Mutatunk 13 szuper receptet, amely dugig van sajtkrémmel.

A tökéletes muffin! Cupcake-variációk egyszerűen

Recept válogatás

A tökéletes muffin! Cupcake-variációk egyszerűen

Mi a különbség a muffin és a cupcake között? A muffint az alap kevert tésztához adott magok, gyümölcsök és egyéb kiegészítők teszik egyedivé, míg a cupcake-nél a lényeg nem a tésztában rejlik, hanem a rajta pihenő krémben. További különbség az is, hogy míg a muffint gyakran készítjük egészséges alapanyagokból, addig a cupcake esetében egy a lényeg: a luxus érzetét nyújtsa. Arról nem is beszélve, hogy a muffin nemcsak egészséges, hanem sós is lehet, míg a cupcake kizárólag édes változatban létezik. Jöjjenek hát a szexis, krémes és ellenállhatatlan cupcake-ek, valamint a kedvenc muffinjaink, amelyek vidámságukkal illenek a tavaszhoz!

Mozzarellával töltött rántott cukkini párnácskák

Recept

Mozzarellával töltött rántott cukkini párnácskák

Csiszér Zoltánné

25 perc
4 adag
egyszerű
olcsó

3 összetevős hűsítő, citromos nyalánkság: percek alatt be lehet kanalazni

Cikk

3 összetevős hűsítő, citromos nyalánkság: percek alatt be lehet kanalazni

MME

A villámgyorsan elkészülő desszerteknél már csak azok a jobbak, melyekhez alig pár dologra van csak szükség. Ez a citromos édesség hamar megvan, és mindössze három alapanyag kell hozzá.

Paradicsomos húsgombócok sütőben sütve

Recept

Paradicsomos húsgombócok sütőben sütve

MME

75 perc
4 adag
egyszerű
átlagos