A húsvét elmaradhatatlan fogása az ünnepi hidegtál. Imádjuk, mert egyrészt sokféle finomság megtalálható rajta, másrészt pedig minden eleme előre elkészíthető, így nem kell vele az utolsó pillanatban pepecselni.
A húsvétkor népszerű sonkatekercs, töltött tojás és franciasaláta mellé pedig most mutatunk még egy szuper alternatívát a tálra, amit garantáltan imádni fog a család: Gáspár Bea sonkás-tojásos sajttekercsének lehetetlen elenállni!
A sajttekercs hozzávalói:
- 10 szelet trappista sajt
- 10 db tojás
- 1-2 ek mustár
- só
- 15 dkg vaj
- 10 dkg füstölt sajt
- 1 csokor friss petrezselyem
- bors
- 2-3 db tömlős, natúr krémsajt
- 10-15 szelet fekete-erdei sonka
- 10 szelet cheddar sajt
- 10 szelet ementáli sajt