Gáspár Bea konyhája: Borscs, az oroszok céklalevese, ami egytálételnek is tökéletes

MME

Egy minden ízében téli levessel érkezik Gáspár Bea: az orosz borscsban ugyanis kizárólag vitaminban gazdag gyökérzöldségek, és egy nagy adag marhahús van, így nem csak kiváló immunerősítő, de nagyon laktató is. Bea egy ponton az orosz nyelvtudását is megcsillogtatja, amire Éva néni, egykori orosztanárnője biztosan büszke lenne!

A borscs az egyik legfinomabb és leghíresebb orosz étel. Tele van mindenféle ínyencséggel, nagyon kiadós és tartalmas, ami után nem kizárt, hogy már csak egy aprócska desszertnek lesz helye a gyomrodban. Sok összetevőből áll, lassú tűzön, órákon keresztül fő, de ez ne riasszon el: minden egyes ráfordított perc kamatostul megtérül!

Igaz, hazánkban még annyira terjedt el ez a leves, pedig tényleg egy istenien finom és színes kajáról van szó. Az összetevőknek köszönhetően nagyon laktató, így a téli időszakban kifejezetten ajánlott a fogyasztása. Ez nem egy hagyományos céklaleves, annál sokkal jobb! Itt az idő, hogy te is megkóstold az oroszok egyik nemzeti gasztrokincsét!

A borscs leves pontos receptjét itt találjátok >>>

Ezek is érdekelhetnek

Friss

Recept

Tepsis-sajtos csirkemell

Nikolett Csanda

Cikk

9 egyszerű sajtos-csirkés tészta, amiből garantált a repeta

MME

A csirkés és a sajtos tésztát külön-külön is imádjuk, de együtt, sajtos-csirkés tészta formájában verhetetlen párost alkotnak. Válogatásunkban most összegyűjtöttük a legfinomabb csirkés tésztaételeket, amikbe egy kevés (vagy inkább sok) sajtot is csempésztünk. Nálatok melyik a kedvenc?

Recept válogatás

Farsangi, csöröge, képviselő és túró - isteni fánkok, minden mennyiségben!

A farsangi szezon főszereplője egyértelműen a fánk: lehet bármilyen, a lényeg, hogy tetemes mennyiségű baracklekvárral, vagy valamilyen krémmel jól megpakolható, vagy abba beletunkolható legyen! Most összegyűjtöttünk több, mint 150 kipróbált receptet, hogy mindenki válogathasson kedvére!

Recept

Vaníliakrémes diós sütemény (Habos gondolat)

Rehák Lilla

Cikk

Mustáros csirkeragu, ami olyan krémes és a szaftos, hogy elalélsz

MME

Gyors és finom vacsorára vágysz, melyet 30 perc alatt összedobhatsz a családnak? Van egy szuper ötletünk, mutatjuk videón mustáros csirkeragu receptjét.

Recept válogatás

Tökfőzelék receptek egy helyen

A tökfőzelék az év minden egyes napján hibátlanul elkészíthető étel. Nyáron friss tökből verhetetlen, de télen fagyasztott tökből is tökéletes! Van, aki rántással, van, aki tejfölös habarással készíti, van, aki ezek nélkül. A feltétek tárháza is variálható: sült kolbász, virsli és fasírt is remekül passzol hozzá. Íme a legjobb tökfőzelék receptek egy helyen.

Friss

Recept

Zöldbabos-paradicsomos tészta házi pestóval

MME

Mindmegette mégis fogyott!

Fogyássztori: Alexandra elárulta, hogy fogyott 28 kilót!

MME

Fogyni mindig nagy kihívás, különösen, ha jelentős túlsúllyal küzd az ember, és az egészsége a tét. Sokan jól tudják, hogy bele kellene vágniuk, de hiányzik az a bizonyos kezdő lökés. Új sorozatunkkal, reméljük, ezt sikerül megadnunk nekik: minden héten egy-egy inspiráló fogyássztorit osztunk meg a Mindmegette, mégis fogyott rovatunkban. Most következzen Alexandra története, aki megelégelte, hogy 100 kilót mutat a mérleg, és életmódváltásba kezdett. Eredménye: mínusz 28 kiló.

Recept válogatás

Legyetek gazdagok az újévben: a legjobb lencsés ételek egy helyen!

Nincs, aki ne tudná, hogy január 1-jén lencsét kell enni, mert az meghozza a bőséget és a gazdagságot az újévre. Ezért összegyűjtöttük a legjobb receptjeinket, hogy legyen időtök kiválasztani és megfőzni a nektek legjobban tetsző fogást.

Recept

Túrós-sonkás pogácsa

MME

Cikk

A pszichológus elárulta, miért nem tartjuk be az újévi fogadalmainkat!

MME

Szilveszter napján megfogadtad, hogy 2022-ben minden másként lesz? Rendszeresen sportolni fogsz és leadsz jó néhány kilót? Van egy jó és egy rossz hírünk: a jó, hogy nem vagy egyedül, minden ötödik ember tesz újévi fogadalmat. A rossz hír az, hogy mindössze 8 százalék teljesíti az önmagának tett ígéretét...

Recept válogatás

Kímélő és egészséges fogások hallal, csirkével, salátával

Nem terhelik a gyomrot, egészségesek és egyszerűen elkészíthetőek. Válogatásunkban halas, csirkés ételeket, leveseket, desszerteket, salátákat és szuperköreteket találtok.

Keress receptre vagy hozzávalóra

A borscs leves pontos receptjét itt találjátok >>>

Ezek is érdekelhetnek

Friss

Tepsis-sajtos csirkemell

9 egyszerű sajtos-csirkés tészta, amiből garantált a repeta

Farsangi, csöröge, képviselő és túró - isteni fánkok, minden mennyiségben!

Vaníliakrémes diós sütemény (Habos gondolat)

Mustáros csirkeragu, ami olyan krémes és a szaftos, hogy elalélsz

Tökfőzelék receptek egy helyen

Friss

Zöldbabos-paradicsomos tészta házi pestóval

Fogyássztori: Alexandra elárulta, hogy fogyott 28 kilót!

Legyetek gazdagok az újévben: a legjobb lencsés ételek egy helyen!

Túrós-sonkás pogácsa

A pszichológus elárulta, miért nem tartjuk be az újévi fogadalmainkat!

Kímélő és egészséges fogások hallal, csirkével, salátával