A borscs az egyik legfinomabb és leghíresebb orosz étel, ami gyakran ünnepi alkalmakkor kerül az asztalra. Tele van mindenféle finomsággal, nagyon kiadós és tartalmas, ami után mást nem nagyon bírsz enni. Sok összetevőből áll, lassú tűzön, több órán keresztül fő, de ez ne szegje kedved: busásan megtérül a ráfordított idő!
Keress receptre vagy hozzávalóra
Gáspár Bea konyhája: így készül a borscs, a téli vitaminbomba!
Egy minden ízében téli levessel érkezik ma Gáspár Bea: az orosz borscsban ugyanis kizárólag vitaminban gazdag gyökérzöldségek, és egy nagy adag marhahús van, így nem csak kiváló immunerősítő, de nagyon laktató is. Bea egy ponton az orosz nyelvtudását is megcsillogtatja, amire Éva néni, egykori orosztanárnője biztosan büszke lenne!
