Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Ganca vagy dödölle másképpen

45 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 1 kg burgonya
  • liszt (amennyit felvesz)
  • Az elkészítés módjától függően:
  • prézli vagy zsemlemorzsa
  • pirított hagyma
  • savanyú káposzta
  • tejföl
  • túró stb.

Elkészítés

Elkészítés: Annyi sós vízben tesszük fel a megtiszított, felkockázott burgonyát főni, hogy mire megfő, még ellepje a víz. A krumplit a vízben összetörjük, és további főzés közben annyi lisztet keverünk hozzá, hogy kellemesen lágy tésztát kapjunk.

A tésztát fakanálról kiszaggatjuk prézlire vagy zsíron pirított hagymára, esetleg pirított savanyú káposztára. További élvezetnövelés érdekében a prézlis változat esetében házi túróval megszórjuk, és sütőben megpirítjuk, majd sózott tejfellel tálaljuk.

Megjegyzés

Gyerekek lekvárfélékkel is szeretik. - Papusmaci

Ezek is érdekelhetnek

Friss