A száraz összetevőket egy tálban, egy villával összedolgozzuk, ezt követően a víz hozzáadásával készre gyúrjuk.
1 órát a hűtőben pihentetjük, majd egy kerek, tűzálló tálat zsiradékkal kikenünk, a tésztát belehelyezzük, és 170 fokon, kb. 25-30 perc alatt ropogósra sütjük.