A sárgarépát lereszelem, majd megsózom. Addig a lila hagymát, és a paprikát vékony csíkokra vágom, a gyömbért is lereszelem. Összekeverem a hozzávalókat, megöntöm olíva olajjal, és almaecettel, majd ismét összekeverem. Hidegen tálalom. Főleg sült húsok mellé, de önmagában is kitűnő!
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre