Elkészítés: A puha vajat vagy margarint a cukorral habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, és a tojássárgáját. Belekeverjük a lisztet, a darált mandulát, a sütőport és a fűszereket, sima tésztává gyúrjuk. A tésztából cipót formázunk, fóliába tekerjük, és 30 percre betesszük a hűtőszekrénybe.
A sütőt 180ºC-ra előmelegítjük (gázsütő 3. fokozat). A tésztát kevés liszttel beszúrt nyújtódeszkán vékonyra nyújtjuk, különböző méretű szívecskéket szúrunk ki belőle. Ezeket sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, és 10-12 percig sütjük. A kihűlt szívecskéket az olvasztott csokoládéval díszítjük
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre