Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Fűszeres töltött cukkini

MME MME
3 4/5
55 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. A töltött cukkini elkészítéséhez a cukkiniket hosszában elfelezzük, majd kivájjuk. A kivájt részt kis kockákra vágjuk.
  2. A felaprított hagymát wokban, az olívaolajon aranysárgára pirítjuk, majd hozzáadjuk a cukkinit, és ízesítjük a fokhagymával, a fűszerkeverékkel, a borssal, végül a petrezselyemmel. 
  3. Amikor megpuhul, lehúzzuk a tűzről, beleütjük a két tojást, majd a zsemlemorzsát és a reszelt sajt felét is elkeverjük benne.
  4. Kiskanállal megtöltjük a cukkiniket, meg a tetejét megszórjuk a maradék sajttal. 180 fokon kb. 20 percig sütjük. 

 

Megjegyzés

A sülthús fűszertől húsízű lesz, és nagyon finom! - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss