Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Fűszeres mozzarella sárgadinnyével

MME MME
15 perc
egyszerű
megfizethető

Elkészítés

A mozarellagolyókat tegyük egy szűrőbe, a savót csepegtessük le.

A megmosott fűszerek leveleit aprítsuk össze, majd szórjuk rá a sajtra. Őröljük rá a borsot, csorgassuk rá az olívaolajat és a citromlevet.

Jól forgassuk össze, és pár órára tegyük a hűtőszekrénybe.

A dinnyéket vágjuk félbe, kanállal szedjük ki a magot, majd cikkezzük fel. A cikkekből éles késsel vágjuk ki a dinnye húsát, majd daraboljuk háromfelé.

Nagy tányérokon rendezzük el, a tetejére tegyünk a fűszeres sajtgolyókból, végül az egészet csorgassuk le kevés olívaolajjal és ízlés szerint daráljunk rá borsot. Friss fűszerágakkal díszítsük a tányérokat.

Ezek is érdekelhetnek