Elkészítés: A combon a bőrt sakktábla szerűen bevagdossuk. A húst sózzuk, alaposan befűszerezzük. Legalább 1 órára /de még jobb, ha 1 napra/ hűtőbe tesszük.
A befűszerezett húst sütőzacskóba tesszük, a zacskót lezárjuk, majd 2-3 helyen megszurkáljuk húsvillával. Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre