Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Fűszeres csirkemellgöngyöleg

MME MME
4/5
120 perc
bonyolult
átlagos

Elkészítés

Elkészítés: A csirkemelleket felszeleteljük, egyik felét befűszerezzük. A margarint kikeverjük a tört fokhagymával, snidlinggel, petrezselyemmel, mustárral, ketchuppal és tetszés szerinti fűszerekkel. Ebből a keverékből teszünk egy kis kupacot a csirkemell fűszerezetlen oldalának egyik végébe és feltekerjük. A kis göngyölegeket egymás mellé fektetjük egy tűzálló tálba, és a maradék keveréket rápakoljuk. Kis vizet öntünk alá és 3/4 órát fóliával, fél órát anélkül sütjük.

Megjegyzés

Nem kell megijedni: a vaj kifolyik ezzel lehet locsolgatni. A fűszer viszont bent marad, és nagyon finom, ízes lesz. Én krumplipürével és meggyszósszal tálaltam. - MME

Ezek is érdekelhetnek