Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Füstölt lazac tojáskrémmel

15 perc
egyszerű
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A vékony füstölt lazacszeleteket tányérokra helyezzük,és a következő tojásos krémet tesszük rá: a tojásokat felverjük villával, és a hagymát apróra vágva olajon megpirítjuk, majd ráöntjük a tojást. Sózzuk, borsozzuk, és jól összekeverjük, majd félig lágyan levesszük a tűzről, és villával jól összetörjük. Jó minőségű dijoni mustárral, 2 evőkanál majonézzel, 1 evőkanál tejföllel elkeverjük, és a lazacunkra terítjük.

Száras kapribogyóval kínáljuk, díszítjük.Rozsos, magos bagettel fenséges reggeli. Jó étvágyat!

Ezek is érdekelhetnek

Friss