ParadicsomlevesCsokis kekszLegjobb kenyérlángosKlasszikus tartármártásTejfölös karalábélevesTöki pompos receptGőzgombóc
Füstölt lazac narancsos salátával
- salátazöldség
- 2dbnarancs
- 2ekolívaolaj
- 1ekméz
- 2ekmagos mustár
- 35dkgfüstölt lazac
Elkészítés
Előkészítés: Ha nem kész salátazöldséget vásárolunk, akkor a kedvünk szerinti salátát, a zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk, feldaraboljuk és félretesszük. A narancsokat kifilézzük, azaz vastagon meghámozzuk úgy, hogy a fehér részt is eltávolítjuk. A hártyák közül kivágjuk a narancshúst. A visszamaradt narancsokból kinyomjuk a maradék levet.
Elkészítés: A narancslevet összekeverjük az olajjal, a mézzel, a mustárral. A salátákat, a zöldségeket tányérra tesszük, rá a narancsgerezdeket, és arra a szeletelt füstölt halat. Az egészet meglocsoljuk az öntettel, és tálaljuk.
Munka: kb. 20 perc
Fogyasztható: kb. 20 perc múlva
1 adag: 295 kcal
.jpg)
.jpg)
.jpg)