Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Fürjtojássaláta eperrel és csírával

30 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tojásokat keményre főzzük, meghámozzuk és félbevágjuk. A salátát megmossuk, leszárítjuk, ha kell, kicsit eltépkedjük. A megtisztított epret felnegyedeljük, vagy -kockázzuk.
  2. Egy kisebb tálban összekeverjük az olívaolajat a citrom reszelt héjával és levével. Megsózzuk.
  3. Egy salátástálon elrendezzük a salátaleveleket, megszórjuk az eperrel és a darabolt tojással. Közvetlenül tálalás előtt meglocsoljuk az öntettel, megszórjuk a csírával és egy kevés fekete sóval.

Ezek is érdekelhetnek

Friss