Sonkás tészta receptekTepertős pogácsaPizza tészta receptCsászármorzsa (smarni)Gáspár Bea túrós ropogósaReszelt túrós sütiLegjobb spárgakrémleves
Francia gyümölcslepény
- Hozzávalók:
- A tésztához:
- 50 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 1 tojás sárgája
- kb. 1-1,5 dl víz
- A tetejére:
- gyümölcs (alma, barack, szilva, körte...)
- 1 nagy pohár tejföl
- 1 tojás és a tésztából megmaradt fehérje
- ízlés szerint cukor
- ízlés szerint fahéj
Elkészítés
Elkészítés: A tésztának valót összegyúrod, és egy közepes tepsiben kb. fél centi vastagra kilapítod. Legyen kb. 1 cm pereme is! A gyümölcsöt vékonyan (de sűrűn) rászeleteled, és leöntöd az ízlés szerint fahéjjal és cukorral kikevert tojásos tejföllel. Kb. 200 fokon aranyszínűre sütöd. Ha már kicsit kihűlt, akkor kockázzuk.
.jpg)
-(1).jpg)
