Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
Rus Etelka
Homor Alexa
MME
Kinyomtatom
Elküldöm
Mentés
Értékelem
Zelenszkij megdöbbentő lépést tett, kétségbeesetten támadnak az ukránok, most dől el a háború
Nagyot hibázott L.L. Junior, azonnal figyelmeztették
Kettétört a karrierje, targoncásként dolgozik az egykor sikeres magyar énekes
Nézze meg Szoboszlai álompasszát és a Liverpool góljait! (videó)
10 dolog, amit sürgősen meg kell tenned a szívedért!
Moszkvából jelentik: előretörtek az orosz csapatok a donyecki frontszakaszon
Szabó Zsófi elismerte, hogy a testéből él
Az 5 legfinomabb krumplileves, amitől egészen biztosan jól fogsz lakni
Visszaállítani a szakember szó becsületét (X)
Sörfesztivál Kőbányán! (x)
Az élelmiszer-infláció letöréséhez nem elég a 6 árharcos multi élelmiszerlánc (x)
Nem várt problémákat okozhat a tanévkezdés miatti stressz(x)
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Cikk
Nagy Bettina
Az elfeledett ősgabona, a köles az elmúlt egy-két évben szerencsére újra az előtérbe került, és egyre többször bukkan fel már az éttermek kínálatában is. Elkészíthető édesen és sósan, salátának, köretnek vagy húsmentes főételnek – mindenhogy finom!
Recept válogatás
Az sosem baj, ha a hűtőben lapul egy csomag konyhakész leveles tészta, hiszen villámgyorsan és pofonegyszerűen lehet belőle mennyei csigákat, batyukat, párnákat készíteni. Most olyan sós, leveles tésztából készült finomságokat gyűjtöttünk össze, amik pont olyan finomak, mint a sarki pékségben!
Kard Sándorné
Fotó/Videó: Móricz István
A Dubarry módra készült ételeknek az a lényege, hogy az elősütött húsok tetejére karfiolrózsák kerülnek, azokat meglocsoljuk házi besamelmártással, majd megpakoljuk egy jó adag reszelt sajttal is. Ezután nincs más dolgunk, mint addig sütni 200 fokon, amíg aranybarna nem lesz a teteje. Ha kíváncsiak vagytok a részletekre, esetleg a pontos receptre, akkor Kósa Kolos, a Kóstolj Kolossal! rovatunk legújabb részében minden turpisságba beavat, hogy a ti Dubarry-szeletetek is verhetetlen legyen. Próbáljátok ki!
Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk a jóillatú pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik a kenyeret az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is ennyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyeret, egyszer egy évben, az új kenyér ünnepén azért sokan kipróbálják a kenyérsütést. Következzenek a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig!
A cink elengedhetetlen a szervezet zavartalan működéséhez, mégsem tudjuk pontosan, miért fontos, hogy a szükséges mennyiséghez hozzájussunk. Íme, a kedvező élettani hatásai!
Kósa Kolos
Unja a szendvicset? Nem eszik elég zöldséget, gyümölcsöt? Minden zsebpénzét az iskolai büfében veri el? Máris mondjuk, mit lehet tenni ez ellen!
Csilla