Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Forralt vörösboros kuglóf

45 perc
bonyolult
átlagos
12 adag
Hozzávalók

Elkészítés

1.

A vörösbort felmelegítjük a citromhéjjal, a fűszerkeverékkel és a cukorral együtt.

2.

Nagyobb tálban habosra keverjük a vajat a cukorral és a szétválasztott tojás sárgájával, majd ráöntjük a fűszeres bort. Beledolgozzuk a sütőporral elkevert lisztet, és óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjéből vert kemény habot.

3.

A masszát kivajazott, liszttel meghintett kuglófformába töltjük, és 180 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt megsütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss