Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Forgó fánk

MME MME
3
45 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 50 dkg liszt
  • 3 tojássárga
  • csipet só
  • 10 dkg cukor
  • 4 dl tej
  • 3 dkg élesztő
  • 10 dkg margarin /olvasztva/
  • A habhoz:
  • 1 tojásfehérje félig felverjük
  • 3 dkg porcukor
  • lekvár vagy szörp

Elkészítés

Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk a 3 dl tejben, és a fenn leírt alapanyagokkal összedolgozzuk. Egy kisebb pohárral kiszagatjuk és megsütjük. A habhoz a tojásfehérjét félig felverjük, majd hozzáadjuk a porcukrot és a lekvárt (vagy szörpöt). Nagyon gyors és finom.

Megjegyzés

Azért is szeretem csinálni, mert ha az egyik fele megsült, átfodul az olajban a másik oldalára, persze ha kisméretű pohárral van kiszaggatva. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss

X

Nem ez a legjobb Forgó fánk recept?