A hagymát karikára vágom, a kacsazsíron megpirítom majd kiszedem egy tányérra. A sonkát vastagabb csíkokra aprítom, ezt is megpirítom és ha már szép aranybarna ezt is tányérra teszem.
A visszamaradt zsiradékon ízlés szerint elkészítem a rántottát, majd ráhalmozom a pirított sonkát, a lesütött hagymát, rádobálom a negyedelt paradicsomot és petrezselyemmel megszórva forrón tálalom. Jó étvágyat!
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre