Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Fokhagymás süllő egyben

MME MME
1 5/5
45 perc
egyszerű
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A megtisztított süllőt beirdaljuk. Kívül-belül alaposan bedörzsöljük sóval. A szalonnát felcsíkozzuk, 4 db fokhagymagerezdet félbevágunk, a többit összezúzzuk. A szalonnacsíkokat és a felezett fokhagymákat elosztjuk az irdalásokban.
  2. A zsírt elkenjük a tepsi alján, azután belehelyezzük a sütésre előkészített halat.160 fokon 30 percig sütjük, közben saját zsírjával locsolgatjuk.
  3. tejfölben elkeverjük a zúzott fokhagymát. Amikor már majdnem megsült a hal, az ízesített tejföllel végiglocsoljuk a halat, majd a sütő hőmérsékletét felvesszük 200 fokra, és így még 10 percig sütjük.
  4. Egy ovális tálba helyezzük a készre sült halat, citromkarikákkal és snidlinggel díszítjük, sült burgonyával körítjük.

FOKHAGYMÁS SÜLLŐ EGYBEN >>> 

TEPSIS SÜLLŐ BURGONYÁVAL ÉS MÁRVÁNYSAJTTAL >>> 

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss

X

Nem ez a legjobb Fokhagymás süllő egyben recept?