Elkészítés: A rizst kétszeres mennyiségű sós vízben puhára megfőzzük. Ha megpuhult, fedő alatt pihentetjük, hogy a maradék vízet is felszívja.
A tojásokat felütjük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát. A húst sózzuk, majd liszt, tojás, zsemlemorzsa sorrendben bepanírozzuk, és forró olajban kisütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre