Elkészítés: Egy jénai tálat kikenünk vajjal. A lazacot egyforma, kisebb darabokra vágjuk, besózzuk. A jénaiba rendezzük, megszórjuk mindegyik szeletet apróra kockázott fokhagymával, vajat morzsolunk rá.
200 fokon addig sütjük, míg egy kissé megpirul, de vigyázni kell, mert könnyen kiszárad.
Nem sokszor ettem életemben lazacot, otthon is nagy ritkán készül, ez a változat azonban tuti siker. Pofonegyszerű elkészíteni, és olyan könnyű, omlós, finom, hogy szavak nincsenek rá.
További receptek és fotók a Mandula konyhai kalandjai blogban! >>> - mandulakonyha
Ezek is érdekelhetnek
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!